Пасочніца. Дерев яна форма для творожноi пасхи

Описание продукции: деревянная форма для творожной пасхи изготавлена из  породы  дерева – липа.  Состоит из четырех стенок, на которых выгравированы символы «ХВ» и «Крест», деревянная рамка и крышечка для пресса.  Имеет три размера:  большая  –  на 2500 гр. , средняя – на 1400 гр. и маленькая – на 750 гр.  

В упаковку (прозрачный кулек с zip – замком) входит: форма, листок – вкладыш с краткой информацией продукта и рецептом приготовления пасхи.

---ЦЕНА УКАЗАНА ЗА 1 ФОРМУ---

О творожной пасхе: рецептов творожной пасхи очень много, поняв принцип приготовления, можно создавать свои десертные шедевры на свой вкус. Творожная пасха выглядит, как пирамида с усеченным верхом – сильнейший древний символ стремления к совершенству, символ достатка и процветания. На боковых ее стенках благодаря спрессованности творога появляются символы : крест и буквы ХВ, что означает Христос Воскрес. Получающийся десерт всегда ставили в центре стола. Творожная пасха считалась и считается главным угощение на праздник. Она не только полезная, но и очень, очень вкусная.                       

Базовый рецепт приготовления творожной пасхи: «Вегетарианская»

Ингредиенты: форма (М)

ü Творог-500гр

ü Сахар -150гр

ü Сметана-150гр

ü Масло сливочное-200гр

ü Ванилин-0,5 пакета

ü Изюм-60гр

ü Курага-60гр

ü Цукаты -60гр

Творог протереть через сито (2 раза), протертый через сито творог будет пышным, воздушным и насыщенным воздухом. Затем добавляем размягченное сливочное масло, перемешиваем. Курагу, изюм промываем и заливаем кипятком примерно на 15-20 минут. Затем нарезаем кусочками цукаты, курагу и изюм. Смешиваем ванилин с сахарной пудрой и добавляем к творожной массе. Добавляем сметану и перемешиваем. Добавляем курагу, цукаты и изюм, снова перемешиваем. Подготавливаем пасочницу. Застилаем форму для пасхи марлей. Выкладываем творожную массу в пасочницу, хорошо придавливаем. Концы марли сверху заворачиваем крест-накрест и кладем груз. Подставьте под низ глубокую тарелку, чтобы стекала жидкость. Ставим пасху в холодильник на 10-15 часов. Пасха готова. Теперь можно ее украсить по вашему вкусу.      Приятного аппетита!